土豆粥

材料:米饭110克,土豆50克,盐少许。

做法:土豆去皮,切成6~7毫米厚的扇形,洗净,与米饭一起入锅,加2杯水,后改为小火煮20分钟,用盐调味。

适用范围:适用于胃溃疡康复期。

豆腐腐竹粥

材料:全粥250克,嫩豆腐100克,腐竹(干)1/3张,酱油2/3大汤匙。

做法:豆腐切成1厘米块。腐竹泡软复原,切碎。在煮好的粥中加入豆腐和腐竹,再煮一下,倒上酱油轻轻搅和即可。

适用范围:适用于胃溃疡康复期。